変わり餃子(具がトマト､キノコ、ベーコン、チーズ) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコンを細切りにする。
玉葱、えのき、しめじを粗みじん切りにする。
トマトを小さな賽の目切りにする。 -
2
ボールに手順1の具材を入れ、塩胡椒、バルサミコ酢、オリーブオイル、片栗粉を入れ、スライスチーズを小さく千切って加える。
全体がしっかり混ざり合う様にかき混ぜる。 -
3
餃子の皮に手順2でできた具を包む。
フライパンを温めオリーブオイルを入れ餃子を並べる。
蓋をして中火で4分焼く。 -
4
餃子を焼いている間にお湯を沸かす。
手順3で4分焼いた餃子にお湯を入れる。(餃子が半分かぶるくらい)
蓋をして中火で4分蒸し煮をする。 - 5 蓋をあけ強火で水分を飛ばし出来上がり。
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ゆっさん！2023/12/07 09:39
美味しく頂きました
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