お弁当にも♪焼きナスのかつお節和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 小3本
- だし醤油 大さじ1
- かつお節 1パック(2g)
- サラダ油 大さじ1-2
作り方
- 1 ナスのヘタを取り、輪切りにします。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油を引いたら、カットしたナスを焼きます。
- 3 焼き目がついたら、裏返して同様に焼きます。
- 4 焼き上がったら、かつお節、だし醤油をかけて和えたら完成です。
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Risa0901
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30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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