タンパク質たっぷり‼︎彩りピーマン、野菜添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スモークサーモンはお皿に乗せ、その上にスプラウトを散らす。
- 2 フライパンにダックファットを乗せ、火にかけて溶け出したら、卵を割り落としてお好みの硬さに焼く。
- 3 チンゲンサイ、マッシュルームは食べやすい大きさにカットし、ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさの粗切りにする。
- 4 2を1のお皿に写し、3をフライパンに加えてしっかり炒める。
- 5 4の野菜をお皿に乗せたら、チーズをスライスしてお皿に盛り付ける。
- 6 5にバルサミコドレッシングをかけて出来上がりです。
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