白菜のゆず漬け レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 白菜は短冊に切る。ゆずは果汁をしぼり、皮は千切りにする。
- 2 白菜と塩をジップロックに入れてよく混ぜて、平になるように入れて10分置く。
- 3 2の水分を絞り、○と柚子の果汁と皮をよく混ぜたものを入れてさらに30分置く。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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とうすけ2023/05/27 20:49
簡単に出来て、美味しかったです。
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