子供大好き♡残りカレーde簡単焼きカレー リメイク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白米 100〜120g
- 残りカレー 120〜150g
- 生卵 1個
- とろけるチーズ 20〜30g
作り方
-
1
耐熱皿に白米を真ん中凹まし気味に入れる
(お皿にバターなど塗らなくて大丈夫) - 2 冷蔵庫からそのままのカレーを真ん中できる避けて入れる
- 3 真ん中に生卵をおとす
- 4 卵の周りにチーズをのせる
-
5
200度のオーブンで約10分
チーズに焼き色つくまで焼く
仕上げにあればパセリを少々振りかける
きっかけ
昔、福岡で食べた焼きカレーが忘れられなくて作ってみました。
おいしくなるコツ
卵は火が入りすぎないように。むしろ生に近い方が美味しい。
- レシピID:1010045301
- 公開日:2022/10/11
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