卵かけご飯de豚骨ぶっかけ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ○の材料を鍋に入れ15分煮込む。
- 2 油揚げとキャベツとにんじんは短冊切り、しめじは半分の長さに切る。
- 3 豚骨、生姜、ねぎを取り出し、2を入れて柔らかくなるまで煮て塩で味を整える。
-
4
ご飯に卵を混ぜ込む。
- 5 4に3をかける。お好みで青のりをかけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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