キノコとミックスベジタブルのサラダ レシピ・作り方

キノコとミックスベジタブルのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
まあみ4384
まあみ4384
彩りが綺麗で見目が楽しめます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ミックスベジタブルをぬるま湯で洗う。
    えのき、しめじの根元を捨て耐熱皿にバラバラに並べ、ラップをして1分加熱してから熱を取る。
  2. 2 水菜を細かく切る。
    ハムを適当な大きさに切る。
  3. 3 ボールにオリーブオイル、レモン汁、マヨネーズを入れかき混ぜる。
    手順1、2の具材の水分を切りボールに加え、かき混ぜる。
    お皿に盛って出来上がり。

きっかけ

サラダの目先を変えたかったから。

おいしくなるコツ

具材と調味料を混ぜ合わせたら、水分が出ないうちに早めに食べる。

  • レシピID:1010044559
  • 公開日:2022/05/28
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