ひき肉、もやし入り長芋ふわふわ焼き！おつまみにも◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを220℃に予熱します。
   ごぼうは洗って皮を包丁の背でこそげてからささがきにして、油をしいたフライパンで炒めます。ひき肉、もやしを加えてさらに炒め塩を加えます。

2. 2

   長芋をすりおろし、すりおろしにくくなった部分はみじん切りにします。長芋、マヨネーズ、めんつゆ、薄力粉を加えてしっかり混ぜます。

3. 3

   炒めたひき肉、もやし、ごぼうを耐熱皿に入れてから2で合わせたソースをかけて220℃のオーブンで10〜15分焼いて、パセリをのせて完成。