明太子を使わない明太子パスタ(バズレシピ参考) レシピ・作り方

明太子を使わない明太子パスタ(バズレシピ参考)
  • 約15分
  • 100円以下
箱庭諸島
箱庭諸島
リュウジさんのレシピを少し改良して作りました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボールに卵とコチュジャンを入れ、よく混ぜる
  2. 2 パスタを茹でる
  3. 3 フライパンに油を引き、弱中火で1をヘラで混ぜて、ゆっくりと固めていく
  4. 4 3に白だしを入れ、2のパスタを入れ、バターを入れて炒め、盛り付けて刻み海苔とみじん切りにした大葉を添えて完成です

きっかけ

バズレシピを見て試してみたくなって

おいしくなるコツ

炒り卵は火力を高くしてやると大粒になるので、ゆっくりと火を通してください

  • レシピID:1010044125
  • 公開日:2022/02/25
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
明太子パスタ
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