野菜ラーメン レシピ・作り方

野菜ラーメン
  • 約30分
Su-Su
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野菜がたくさん取れて最高です♪
中華麺を茹でる時間は短縮してあります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 生姜とにんにくはみじん切り、他の野菜は全て短冊切りにする。
  2. 2 鍋にごま油を熱し、生姜とニンニクを炒める。
  3. 3 香りが出てきたら、にら以外の野菜を全て入れ炒める。
  4. 4 火が通ってきたら、水と鶏がらスープの素を入れ沸騰させる。
  5. 5 沸騰したら、にらと○の材料を全て入れ味を整える。
  6. 6 器に麺を入れ、上から5をかける。お好みで花山椒やラー油をかけて召し上がれ★

きっかけ

中華麺のアレンジ

  • レシピID:1010044046
  • 公開日:2022/02/10
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つくったよレポート(1件)

  • チョコ30
    チョコ30
    2022/02/14 05:37
    野菜ラーメン
    美味しかったです(๑・̑◡・̑๑)

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