残り物で簡単親子丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
冷凍つくねはあらかじめ解凍して串から外しバラバラにして置く。
玉葱は薄切りにする。
水菜を細かく切る。 -
2
鍋に水と追いがつおつゆを入れ、火にかける。
沸騰してきたら玉葱を入れ3分煮る。 -
3
3分経ったらつくねを入れ2分煮る。
丼に茶碗1杯の暖かいご飯を入れる。
煮終わった具材をご飯の上にかけ、水菜を散らし、生たまごを真ん中に割り置く。
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