クリスマスに♪まぐろサーモンアボカド★ナッツソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おくらは茹でて1cmに刻んでおく。プチトマトトマトは1/4に切る。アボカドは8等分にスライスする。
- 2 ソースを作る。ミックスナッツはまな板の上でみじん切りにして、器に入れ、オリーブオイル大3、白ワイン大2、塩コショウ、レモン汁大1/4を入れよく混ぜる。
- 3 皿にマグロ、アボカド、サーモンの順に円形に並べ真ん中におくらとトマトをのせ、全体に塩コショウをして、タイムを散りばめてからナッツソースをかけてできあがり。
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今夜のおつまみ
一年365日、晩酌して早20年以上になります。必然的に毎日おつまみ、作ってます。
〆のごはんやピザ、パスタ、中華麺類なども家族には好評なので提供したいのですが、、なんせ酔いどれなので。
楽しみにお待ちください。
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