オシャレでヘルシーなおつまみ！カプレーゼ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- プチトマト 1袋
- モッツァレラチーズ(粒入り) 1袋
- バジルの葉 1袋
- オリーブオイル(エクストラバージンオイル 大さじ2〜
- 塩 1つまみ〜
- 粗挽きブラックペッパー(KALDI) 5振り〜
- レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2〜
作り方
- 1 プチトマトを半分に切る。トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉の順に爪楊枝などの串に刺していく。バジルの葉は半分に折り曲げる。指に刺さらないように要注意！
- 2 次に、オリーブオイル、塩、粗挽きブラックペッパー、レモン汁を合わせる。味見をして、お好みの味に整えてください。
- 3 1に2を満遍なくかけて完成！時間があれば、冷蔵庫で寝かせると味が染みてより美味しいです。
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