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鯖缶で鯖のみぞれ煮 レシピ・作り方

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I-CHOCO
ホロホロで骨まで食べやすい鯖缶を使いました。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

鯖の水煮缶
1缶
大根
約100g
100ml
①めんつゆ
大さじ1
②砂糖
小さじ1
③みりん
小さじ1
刻みネギ
1本分ぐらい
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いて卸しておく。
  2. 2
    青ネギを刻んでおく、
  3. 3
    鍋に鯖缶と水、調味料①~③を加え、火にかけで沸騰して1~2分煮る
  4. 4
    鍋に水を切った大根おろしを加え、さらに②~③分煮る。
  5. 5
    盛り付けて刻みネギを散らして出来上がり。

おいしくなるコツ

大根おろしは水分をよく切るほうがいいです。

きっかけ

体にいい鯖缶のアレンジです。

公開日:2021/10/28

関連情報

カテゴリ
大根さば全般その他のヘルシー食材カルシウムの多い食品の料理100円以下の節約料理
関連キーワード
ヘルシー 節約 簡単 鯖缶
料理名
鯖缶で鯖のみぞれ煮

このレシピを作ったユーザ

I-CHOCO 魚料理が好きなのと、できるだけ少ない材料で、お手軽料理を作っています。

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/10 19:50
簡単なのに味がしっかりして美味しかったです☆
nerusuki
nerusukiさん、こんにちは♪ 作っていただいてとっても嬉しいです! 美味しそうなお写真にレポートありがとうございました(*^^*)
2022/03/02 08:52
サバ缶が美味しい一品になりました!
リンカママ
リンカママさん、こんにちは♪ 美味しそうなお写真うれしいです(*>∀<*)。 サバ缶は安くてヘルシーでいいですね♪ つくレポありがとうございました(*^^*)。

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