ぶりの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ぶり 4切れ
- ★しょうが汁 大1/2
- ★にんにく(すりおろし） 小１
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ１
- 片栗粉 大さじ２～３
- キャベツ（好みのお野菜） 適量
作り方
- 1 ぶりを1㎝幅くらいに切ります。にんにくとしょうがはすりおろします。
-
2
保存袋に★の調味料をまぜあわせ、ぶりを入れてなじませてしばらくおきます。
-
3
漬けだれを軽く拭き取り、片栗粉をしっかりとまぶします。
-
4
フライパンに揚げ油を入れて熱し③を両面焼き揚げします。
-
5
④を器に盛り、お好みのお野菜を添えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の魚料理
- 料理名
- ぶりの竜田揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
