ゴールデンスナッパー入りお粥風 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ゴールデンスナッパー 1-2つかみ
- ジャスミン米 1/3カップ
- 水 1カップ
作り方
- 1 ゴールデンスナッパーは皮とウロコを取り除き、細かく刻む。
-
2
鍋に1 とお米、水を加えて蓋をして火にかける。
- 3 2 が沸騰したら、蓋を開けずに弱火にして、表面の水分がなくなるまでしっかり煮る。
- 4 3 の表面の水分が無くなったら、火を止め蓋をしたまま少し蒸らす。
- 5 4 をざっくり混ぜて出来上がりです。
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ゴールデンスナッパーたっぷりのお粥