創作おつまみ!海苔と青じそのせ田楽風冷奴! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆腐 1丁
- 焼き海苔 ボトルに入っているもの8枚
- 青じそ 8枚
- いろいろ献立みそ 小さじ4
- クラッシュアーモンドすりごま 小さじ1
作り方
- 1 豆腐は4等分に切る。青じそは短冊切り、焼き海苔は手でちぎっておく。
- 2 豆腐を器にもり、クラッシュアーモンドすりごま、みそ、青じそ、焼き海苔の順にのせて完成。
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海苔、青じそ、みそ、クラッシュアーモンドすりごまが、パンチがあるのにまとまっていて、豆腐と最高にあいます。