速攻できる!やみつき!蓮根のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- 蓮根(お好きな切り方) 手のひら一個くらいのもの
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- オイスターソース 小さじ1/2
- ブラックペッパー お好みで
作り方
-
1
油を引いた熱したフライパンに、お好きな形に切った蓮根を投入。
少し焼き目がつくまで炒めます。 -
2
鶏がらスープの素を全体に行き渡る様に振りかけて炒めて、最後にオイスターソースを入れ炒めたら完成です‼
お好みで黒胡椒を振ってください♪
きっかけ
簡単なご飯のおかずが欲しく、蓮根が大好きなので作りました。塩分の代わりに鶏がらスープの素を代用しているので味が深くなり美味しいです。
おいしくなるコツ
特にありませんが、最初に少し焼き目をつけると美味しいと思います^ ^
- レシピID:1010041017
- 公開日:2021/05/21
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