速攻できる!やみつき!蓮根のオイスター炒め レシピ・作り方

速攻できる!やみつき!蓮根のオイスター炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
924ごはん
924ごはん
パッと作って、箸が止まらないおかずになります( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

材料(1-2人分)

  • 蓮根(お好きな切り方) 手のひら一個くらいのもの
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1 油を引いた熱したフライパンに、お好きな形に切った蓮根を投入。
    少し焼き目がつくまで炒めます。
  2. 2 鶏がらスープの素を全体に行き渡る様に振りかけて炒めて、最後にオイスターソースを入れ炒めたら完成です‼
    お好みで黒胡椒を振ってください♪

きっかけ

簡単なご飯のおかずが欲しく、蓮根が大好きなので作りました。塩分の代わりに鶏がらスープの素を代用しているので味が深くなり美味しいです。

おいしくなるコツ

特にありませんが、最初に少し焼き目をつけると美味しいと思います^ ^

  • レシピID:1010041017
  • 公開日:2021/05/21
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