おつまみメニュー！カリカリ蓮根のポテサラ詰め レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 蓮根をよく洗い水気を取り、レンコンの穴にポテトサラダを詰める。
- 2 お好みの大きさに切る。私は中心が黒かったので取り除いて半月切りにしました(^^)
-
3
片栗粉を両面にまぶし、オリーブオイルでカリカリになるまで焼きます。
出来上がり！
お好みでパセリ振りかけてください^_^
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924ごはん
一人暮らしの楽しく美味しいご飯作り✨
お酒に合うおつまみや、ワンプレートご飯、どちらにも合うようなおかずが好きで紹介しています✨
ジム通いで体質改善をしている為、ダイエットを意識し、炭水化物を避けたタンパク質や食物繊維を意識したレシピが多めになると思います(^^)よろしくお願いします！
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おつまみににどうぞ(^^)