しっとり生地のお好み焼き レシピ・作り方

しっとり生地のお好み焼き
  • 約10分
  • 100円以下
プリン料理人
プリン料理人
キャベツ消費にも最適!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツと生姜を細かくカットする
  2. 2 卵と水、お好み焼き粉をボウルにいれて混ぜ、その後天かす、生姜、キャベツをいれ混ぜる
  3. 3 200℃に熱したフライパンに油をしき、豚肉を平らにおく
  4. 4 その後生地をフライパンの大きさに合わせて流し込む
  5. 5 ひっくり返せる程度に固まったら裏返して反対を焼く
  6. 6 きつね色に両面が焼けたら完成!

きっかけ

キャベツが余っていたため

おいしくなるコツ

キャベツを細かく刻むことで、生地がまとまりやすくなります その後は好きな調味料をかけたら、より美味しいです!

  • レシピID:1010040972
  • 公開日:2021/05/18
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カテゴリ
広島風お好み焼きその他のお弁当(子供用)フライパン一つでできるその他の卵料理キャベツ
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