レタスの焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆レタスは大きめにちぎる
◆蒸し麺は解しておく
◆(★)は混ぜ合わせておく -
2
◆フライパンにごま油を加えて強火にかけ、熱くなったら蒸し麺を炒める
◆かるく焼き色がついてパラリとしたら、火を弱めて(★)を加える -
3
◆「2」を水分が飛ぶまで炒めたら、レタスを加えて強火にする
◆フライパンを煽るようにして全体を混ぜたら、火を止める
◆コショウをふって混ぜる - 4 ◆「3」を器に盛りつけ、(*)をふりかける
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