*大根の中華そぼろ煮* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は5ミリ程度の厚さのイチョウ切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油をひき、豚ひき肉を炒める。
- 3 大根も入れ軽く炒め、⭐︎を入れ沸かす。沸騰したら蓋をして弱火で15〜20分煮る。
- 4 大根が柔らかくなったら片栗粉に水大さじ1(分量外)を混ぜ3に回しいれとろみをだして完成です!
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