ブロッコリー茎のナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリーの茎 1本分
- 人参の千切り 1つまみ
- 塩 少々
- ＊白しょうゆ 小さじ1/4
- ＊ごま油 少々
- ＊金ごま 1つまみ
作り方
-
1
◆ブロッコリーの茎は皮をむき、細く繊切りにする
◆湯を沸かし、2～3秒茹でて笊にあげ、すばやく冷ます - 2 ◆人参の繊切りに塩を和え、10分ほど置く
-
3
◆ボウルに「1」と「2」を入れる
◆（＊）を加えて混ぜ合わせる
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8runrunrun82021/05/17 09:32
ナムル、美味しくいただきましたm(_ _)m御馳走様でした。
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