竹製蒸し器で、おから入りポークダンプリング レシピ・作り方

作り方

1. 1 アンプリングの皮の中央におからハンバーグのネタ(レシピID 1010040034参照)の残りを大さじ1ほど丸めて乗せる。
2. 2 1 を三角に折り畳み、肉を包みこむ。
3. 3 2 の両サイドを内側に折り込み、上部も下に折り返して長方形を形作る。

   

4. 4 3 をクッキングシートを乗せた竹製蒸し器に乗せて、たっぷりの水を張った鍋に乗せて火にかける。

   

5. 5 4 の具材にしっかり火が通ったら、竹製蒸し器をお皿に乗せて出来上がりです。