ピリッと美味しい♪四川風炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンは1cm角、玉ねぎは粗みじん切りにする。にらは1cm長さに切る。
- 2 卵を溶いておく。
- 3 ごま油を熱し、豆板醤とにんにくを炒める。
- 4 香りが出てきたら、ベーコンを入れ、ベーコンの油が出てきたら玉ねぎを入れて炒める。
- 5 火が通ってきたら、にらと○の材料を入れて炒める。
- 6 卵を入れて炒める。
- 7 ご飯を入れ、木べらでほぐしながら炒める。
- 8 器に盛り、お好みで花椒を振りかける。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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つくったよレポート（1件）
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主夫マコト2021/07/01 13:56
ベーコンの代わりに鶏むね肉を使いましたが、花椒と辛味で美味しかったです！ごちそうさまでした！
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