豚肉ちくわ豆腐の糸こんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に軽く塩コショウする。
- 2 フライパンに①を入れて炒める。
- 3 赤身が無くなれば豆腐を崩して入れて焼き付けるように焼く。
-
4
糸こんにゃくは食べやすい長さに切って熱湯で2分ほど茹でて湯を切っておく。
ちくわも食べやすい大きさに切る。 - 5 ③に★以外の材料全て入れて5分ほど煮る。
- 6 煮たっているところに★を混ぜたものを回し入れとろみを付けたら完成です。
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