カリフワッ♡しらすとはんぺんのチヂミ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 はんぺんは6-7mmくらいのサイコロ状に切る。長ネギは5mmの厚さの輪切りにする。しらすは一度ゆでこぼし、塩抜きする。
- 2 1と★の材料を全てボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3 ○の調味料を合わせておく。
- 4 フライパンにごま油を熱し、2を流し入れ、できるだけ均等の厚みになるように生地を広げる。
-
5
底が焼けて固まってきたら、ひっくり返し、蓋をする。
-
6
粉っぽさがなくなり、火が通っているようだったら、火を止め、適当な大きさに切り分ける。
- 7 3をかけて召し上がれ♪
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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はんぺんのフワフワ感が出て、チヂミがさらに美味しくなった一品です♪