新玉ねぎが丸ごと♪甘い♪新玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 人参、ベーコンを薄く食べやすい大きさに切る。じゃがいもの皮を剥き1.5センチくらいの角切りにする。
- 2 鍋にオリーブ油、バター、人参、ベーコンを入れて炒める。水、じゃがいもコンソメ顆粒、ローリエを入れて中火にかける。
- 3 新玉ねぎの皮を剥き根と茎部分をカットする。2に新玉ねぎを加えて蓋をして柔らかくなるまで火を通す。塩、胡椒で味を調える。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます!
アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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