セロリのスパイス炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ 1本
- サラダ油 小さじ2
- クミンシード 小さじ半分
- マスタードシード 小さじ半分
- 鷹の爪 1本
- 塩 少々
作り方
- 1 セロリを斜めにスライスする
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鷹の爪、クミンシード、マスタードシードを入れる
- 3 スパイスがパチパチと弾けたら、セロリを入れて炒める
- 4 セロリが透き通ってきたら、塩を入れて更に炒める
- 5 味が馴染んだら出来上がり！
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