鶏肉、カリフラワーたっぷりラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミゴレン(ソースとシーズニングも使用) 1袋
- カリフラワー ひとつかみ
- カリフラワーの葉(柔らかい部分) 3-4つまみ
- スライスマッシュルーム ひとつかみ
- えびの頭で取った出汁 おたま5杯
- 調理済み鶏肉 2-3つかみ
作り方
- 1 カリフラワーの房は小房に分け、軸は細かくカットし、葉は細切りにする。
-
2
鍋に海老の頭で取った出汁、ミゴレンの麺、マッシュルームと1 を加えて蓋をして火にかける。
-
3
2 が沸騰して麺がほぐれたら、麺をどんぶりに移す。
-
4
3 に手で食べやすい大きさに割いた鶏肉を乗せる。
-
5
2 の具材が柔らかく煮えたら、ミゴレン付属のシーズニングとソースを加える。
-
6
4 に5 をかけて出来上がりです。
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