かぶサラダ*サワークリームドレッシング レシピ・作り方

かぶサラダ*サワークリームドレッシング
  • 約15分
きばな
きばな
コクはあるけどアッサリしています

材料(1人分)

  • かぶ 1個
  • 少々
  • かぶの葉(芯の柔らかい部分) 少々
  • *サワークリーム 大さじ1~2
  • *牛乳 大さじ1
  • *塩 1つまみ
  • *白コショウ 少々

作り方

  1. 1 ◆かぶは皮をむき、半分に切ってから薄切りする

    ◆塩を和え、汗をかいてくるまで冷蔵庫で休ませる
  2. 2 ◆かぶの葉は、みじん切りにする

    ◆ボウルに(*)を入れ、攪拌する
  3. 3 ◆「2」のボウルに、「1」を加えてサックリと混ぜる

    ◆器に盛りつけ、かぶの葉を散らす

きっかけ

おつまみで

おいしくなるコツ

塩は控えめに

  • レシピID:1010038758
  • 公開日:2021/01/22
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かぶ サワークリーム サラダ
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