きんぴらピーマン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン 1個
- ＊サラダ油 少々
- ＊酒 少々
- きんぴら牛蒡 1/3カップ
作り方
-
1
◆ピーマンは縦に切って、種とヘタを取る
◆縦に繊切りする -
2
◆フライパンを強火にかけ、ピーマンと（＊）を加えて炒める
◆パリッと歯ごたえがあるうちに、火を止める
◆ボウルに入れる - 3 ◆「2」に、きんぴら牛蒡を混ぜる
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- 料理名
- きんぴらピーマン
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