かぼちゃの塩天ぷら レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- かぼちゃスライス 10切れ
- 天ぷら粉 100グラム
- 水 150㏄
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 フライパンに2センチ位
作り方
- 1 かぼちゃをスライスします
- 2 天ぷら粉を水でとき混ぜたら塩を入れます
- 3 手順2にかぼちゃをくぐらせ170度位に熱したサラダ油で揚げます
- 4 竹串がすっと通るまで挙げたら油を切り器に盛り付け完成です
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