長ネギと餃子のうどん鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍餃子 ５００㌘
- 水 １、５リットル
- うどん ４玉
- 白だし ５０CC
- みりん ５０CC
- オイスターソース 大さじ３
- ニンニクチューブ 大さじ１/２～
- 長ネギ(緑のところ) ２本分
作り方
- 1 鍋に水、みりん、オイスターソース、白だし、ニンニクを入れて火をつける。
- 2 長ネギは斜め薄切りにする。
- 3 ①が沸いたら餃子を入れて再度煮たってから３分ほど煮る。
- 4 最後にうどん、長ネギを入れて５分ほど煮たら完成です。
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