赤鶏つみれの具だくさん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根→いちょう切り
   人参→いちょう切り
   椎茸→スライス
   小松菜→2ｾﾝﾁ幅に切る
   キャベツ→乱切り
   こんにゃく→食べやすい大きさに手でちぎる

2. 2

   鍋に手順1と水を入れて沸騰させる

3. 3

   赤鶏つみれを入れアクを取り中火にして5分煮込む

4. 4

   賽の目に切った豆腐と等分に切った油揚げを入れる

5. 5

   再び沸騰したら弱火にし2〜3分煮込み★印を入れ完成です