簡単すぎるやみつきの一品！ガーリック＆枝豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆(冷凍でもok) 200g〜250g
- ニンニク(チューブok) 2片(3cm)
- 赤唐辛子(なくてもok) 3本
- 塩 小さじ1〜
- オリーブオイル 大さじ2
- 醤油 大さじ1〜
- ブラックペッパー 小さじ1
作り方
- 1 ニンニクをスライスとみじん切りにしていく。赤唐辛子は輪切りにしていく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、1のニンニクと赤唐辛子を投入。そこから火をつけて熱して香りがしてくるまで炒める。ただすぐに焦げるので強火にはせず要注意！
- 3 2に枝豆(冷凍そのままでok)を入れて、しっかり炒めていく。塩を入れて全体的に絡めていく。火が通ってきたら、最後の味付けの醤油を2周ぐらい回し入れ、ブラックペッパーも入れる。
- 4 しっかり味が周り、火が通ったら完成！
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