*大根おろしなめたけ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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大根は皮をむきおろし金ですりおろす。
えのきは石附を切り落とし2㎝長さに切る, - 2 鍋に⭐︎を入れ沸かし沸騰したらえのきを加え混ぜながら弱火で水分が無くなるまで煮る。
- 3 2の粗熱をとり大根おろしに乗せたら完成です!
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hana 412020/12/07 20:24余ったえのきで手作りなめたけ。大根おろしに乗せたら美味しかったです。