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*サーモンユッケ丼* レシピ・作り方

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83wa
簡単ランチにも!

材料(1人分)

ご飯
1膳分
刺身サーモン
50g
卵黄
1個
玉ねぎ
1/4個
⭐塩
小さじ1/3
⭐ゴマ油
大さじ1/2
⭐一味
ひとふり
⭐︎いりごま
ひとつまみ
刻みネギ
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを粗いみじん切りにしラップに包み600wのレンジで30秒加熱し粗熱をとる。
  2. 2
    1に⭐︎を混ぜ合わせタレをつくる。
  3. 3
    刺身サーモンを角切りにし2に絡ませる。
  4. 4
    器に盛った3を上にのせ、中央に卵黄と刻みネギを散らし完成です!

きっかけ

1人ランチを贅沢に!

公開日:2020/09/23

関連情報

カテゴリ
サーモン

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