材料(1-2人分)
- 鶏肉
- 1-2つかみ
- 豆腐
- 75g
- 結びこんにゃく
- 1パック
- ネギ
- 2-3本
- 水
- おたま2-3杯
- 味噌
- 大さじ大盛り1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさに手でちぎり、豆腐は食べやすい大きさにカット、ネギは6-7cmの斜め切りにする。
-
- 2
-
- 1 とこんにゃくを鍋に入れ、水を注いで蓋をして火にかける。
-
- 3
-
- 2 の具材全てに火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れて器に盛り付ける。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を使って朝食の一品を作りました。
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