平天の天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 平天 ２枚
- 天ぷら粉 大さじ４
- 水 大さじ４
- 油 適量
- 小麦粉 少々
作り方
- 1 フライパンに油を１センチの深さに入れて熱する。
-
2
①の間にボウルに天ぷら粉と水を入れて良く混ぜる。
平天に小麦粉をまぶす。 -
3
平天をボウルに浸けて衣液を両面に浸けて①に入れる。
両面きつね色になるまで揚げたら完成です
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