材料（1～2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 塩
- ひとつまみ
- 茹でもやし
- 1/2袋分
- ★醤油
- 小さじ2
- ★ごま油
- 小さじ1
- ★白ごま
- 大さじ1
- ★味の素
- 少々
作り方
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- 1
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- 水に塩と鶏むね肉入れ沸騰させたら中火にして1分
そのまま蓋をして40分～1時間くらいおいて冷ます
-
- 2
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- 手順1が冷めたら食べやすい大きさに手でほぐします
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- 3
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- ボールに茹でたもやしと手順2をふたつまみ分くらい入れます
-
- 4
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- ★印を入れ和えたら器に盛り完成です
おいしくなるコツ
もやしの水を良く絞ります
きっかけ
おつまみ
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