ダンプリングソース レシピ・作り方

ダンプリングソース
  • 5分以内
Jinka
Jinka
蒸し餃子、焼き餃子などのタレとして美味しい手作りソースです。

材料(1-2人分)

  • レモングラス ひとつまみ
  • 長ネギ/ネギ 輪切り3mm x2
  • 豆板醤 1-2つまみ
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 長ネギとレモングラスは細かく刻んで器に入れる。
  2. 2 1 に残りの材料を加えてしっかり混ぜる。
  3. 3 2 に付けても、かけてもいいです。

きっかけ

えび蒸し餃子の味付けとして手作りソースを作ってみました。

  • レシピID:1010033666
  • 公開日:2020/12/21
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)その他のソース
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