＊にんじんの炒り豆腐＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐はペーパータオルで包み耐熱容器に乗せレンジ500wで2分加熱し水切りする。
※ 電子レンジ対応のペーパータオルを利用して下さい。 -
2
にんじんは皮をむき3㎝の千切りにする。
ボールに卵を割りほぐす。 - 3 鍋にゴマ油を熱し、にんじんを炒めしんなりしたら豆腐を手で崩しながら加える。
-
4
⭐を加え炒め合わせ卵を回し入れて混ぜ合わせる。
上から鰹節をふって完成です！
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