小ネギの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 小ネギを5～6ｾﾝﾁ幅に切ります

   

2. 2 豚肉を広げて小ネギを適量乗せくるくる巻きます

   

3. 3 すべての豚肉と小ネギを手順2の要領で巻いて塩・粗びきこしょうをふります

   

4. 4 フライパンにホイルをひき巻き終わりを下にして肉を並べ上からごま油を回しかけ蓋をして蒸すように焼きます(中火で4～5分)

   

5. 5 蓋を外して裏返して1分くらい焼いたら完成です
   ポン酢やゴマだれ・焼肉のたれ・ゆず胡椒等お好きなタレをつけて下さい