*小松菜と卵のオイスター炒め* レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜は洗い根本を切り落とし、2.5㎝程の長さに切る。
- 2 しめじは石附を切り落とし小房に分ける。
- 3 卵は割り砂糖を加えほぐしておく。
- 4 ゴマ油をひいたフライパンに小松菜としめじを炒め、火が通ったら卵を回し入れる。
- 5 ⭐︎の調味料を合わせて回し入れ更に味が馴染む程度に少炒める。
- 6 完成です。
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- カテゴリ
- 小松菜
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