コストコ三元豚肩ロースのチャーシュー レシピ・作り方
材料（４人分）
- コストコ 三元豚肩ロース １キロ
- ☆醤油 １００㏄
- ☆みりん １００㏄
- ☆酒 ５０㏄
- ☆水 ５０㏄
- ☆砂糖 大さじ２
- はちみつ ５０㏄
作り方
-
1
肩ロース肉はフライパンに入れて表面に焼き色をつける。
その後、電気圧力鍋 ワンダーシェフの内釜に☆を入れて肉を入れて蓋をする。
お好み３０分でスタート。
-
2
終了後、圧が抜けていることを確認してふたを開ける。
①で焼いたフライパンに肉と汁を入れて強火で10分ほど煮詰める。
最後に甘さが足りなかったのではちみつを入れ(お好みで)完成です。
- 3 食べやすいように切ってください。
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）
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ゆーみん8(お休み中です)2021/03/28 06:34
4045gさんみたいに上手に作れませんでしたがありがとうございます♪ -
デラみーやん2021/02/18 21:24
圧力鍋が無いので炊飯器を使って作りました。
柔らかさはイマイチでしたが美味しくできました。
いつか圧力鍋で作りたいです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *) -
ちゆこ2020/12/28 09:24
美味しく出来ました！ありがとうございます((o(^∇^)o))
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