あちこちで使える！油淋鶏ユーリンチー風タレ♪ レシピ・作り方

Name: あちこちで使える！油淋鶏ユーリンチー風タレ♪
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 長ネギ 1本; 生姜(チューブでOK) 少々; にんにく(チューブでOK) 少々; 酢 大さじ6; 砂糖 大さじ2; 濃口醤油 大さじ3; ごま油 大さじ1; 水 大さじ4

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5分以内
100円以下

フリ子ちゃん

いろんなものにかけたり、和えたりできるので、便利！混ぜるだけで、簡単です！

みんながつくった数 2件

材料（8人分）

長ネギ: 1本

生姜(チューブでOK): 少々

にんにく(チューブでOK): 少々

酢: 大さじ6

砂糖: 大さじ2

濃口醤油: 大さじ3

ごま油: 大さじ1

水: 大さじ4

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作り方

1

長ネギをみじん切りにしておく。
2

ボウルに、酢、砂糖、濃口醤油、ごま油、水を加え、よく混ぜておく。
3

手順2のボウルに、みじん切りにした長ネギ、生姜、にんにくを加えて香りをつけ、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ネギだけでもいい香りは付くのですが、生姜とにんにくを加えることで一層旨味も増します！

きっかけ

普通の揚げ出し豆腐に飽きたので、ユーリンチー風タレを作ってみました！大成功でした！

公開日：2020/05/30

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このレシピを作ったユーザ

フリ子ちゃん趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。目指しているのは、自給自足です～そしてゴミをなるべく出さないこと～自然に優しく～収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。