和風だしでマグロ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロ 50-75g
- ネギ ひとつまみ
- ほんだし粉末 ひとつまみ
- メイプルシロップ 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1
- 水 おたま2杯
作り方
- 1 器に水、ほんだし、醤油とメイプルシロップを加えてよく混ぜたら、薄切りにしたマグロと細かく刻んだネギを加えて、冷蔵庫に一晩漬け置きしてする。
- 2 1 を鍋に入れて火にかける。
-
3
2 が沸騰したら火を止めて器に盛り付ける。
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