鶏もも肉の味噌漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ◆密封袋に（★）を入れてよく混ぜる
-
2
◆鶏肉はサッと洗って水分を拭く
◆黄色い脂肪は取り除き、筋の部分には浅く切り込みを入れる -
3
◆密封袋に鶏肉を入れ、空気を抜きながら封をする
◆袋の上から揉む
◆冷蔵庫で3日間漬ける -
4
◆鶏肉を取り出して、流水でサッと洗って、ペーパータオルで水分を拭く
◆魚グリルを熱し、低温で焦げ目がつくまで焼く
◆食べやすく切って盛りつける
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- 料理名
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ひとりぶんごはん2021/04/23 06:12
ムネ肉でも、おいしくいただけました。☆彡
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