豚肉とエリンギの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に片栗粉をまぶし
   エリンギは食べやすい大きさに切りしめじは根っこを取りほぐします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ豚肉を入れて焼き、千切りした生姜とエリンギとしめじを加えて★の調味料をいれてからめます。

3. 3

   汁ごと保存容器に入れて冷めたら冷蔵庫で4～5日保存できます。